La Bretagne aux saveurs du Monde

la vagaboutik de roscoff

BIENVENUE CHEZ VAGABOUTIK

VAGABOUTIK est une épicerie fine pour les curieux, les passionnés de bons produits bretons mais aussi de produits du Monde entier.

Dans sa boutique du bout du monde, à Roscoff (Finistère), Gwendal sélectionne avec soin chaque produit pour ses qualités gustatives, sa démarche éthique et son impact sur l’environnement (de nombreux produits sont transportés à la voile)

Bonne découverte !

Rillettes, biscuits salés, rhum, bières.

Épices du monde, Mélanges Vagaboutik.

Thon des açores, thé, café, rhums, huiles.

LES RECETTES DE VAGABOUTIK

Guacamole d’artichaut

Guacamole d’artichaut

Ingrédients pour 4 personnes 6 Fonds d’artichauts 1/2 citron jaune 1/2 oignon 1 gousse d’ail 1/2 tomate Épices et arômates 15G de mélange Guacamole 2 pincées de baies Roses 8 feuilles de menthes 6 tour de moulin de Poivre de Kampot 3 pincées de sel • Faites cuire vos...

Cabillaud en croûte d’épices

Cabillaud en croûte d’épices

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillauds 1 gousse d’ail 1citron jaune 50 g de farine 15 g de beurre persil plat huile d’olive Épices et arômates 2cc de coriandre graines 2cc de graines de cumin 1cc de graines de fenouil 4cc de paprika • Faites fondre le...