Kefta bretonne

Description

Ingrédients : paprika, gingembre, cumin, poivre noir, ail, laitue de mer… ingrédients secrets

Origine: Roscoff

30g

Utilisation :

 Originaire du Maroc les Keftas sont des boulettes de viandes mélangées avec des épices, des herbes aromatiques et traditionnellement cuites sous le grill ou bien en Tajine. Ce mélange a donc été conçu pour confectionner vos boulettes de boeuf, mais vous pourrez également l’utiliser avec du poulet, ou pour cuisiner  la viande de vos faritas par exemple.

Quelques conseils : 

Melangez 1 cuillère a café pour 100g de viande haché, ajoutez y de l’ail frais et les herbes aromatiques de saison.